Hai mai visto una gara di barche con barche colorate a forma di draghi? Hai mai mangiato un raviolo di riso appiccicoso avvolto in foglie di bambù? Se è così, potresti già sapere qualcosa sul Dragon Boat Festival, una delle festività più importanti della Cina.
In questo post esploreremo cos'è questo festival, quando si svolge, perché è iniziato e come le persone lo celebrano oggi.
Il Festival delle Barche Drago (noto anche come *Duanwu Jie* in cinese) è una festa tradizionale in Cina. Risale a più di 2.000 anni fa. Ogni anno, milioni di persone lo celebrano gareggiando con le barche drago, mangiando speciali gnocchi di riso e ricordando un antico eroe.
La festa si svolge il quinto giorno del quinto mese del calendario lunare cinese. Poiché il calendario lunare è diverso dal calendario solare (quello utilizzato ogni giorno), nel calendario occidentale la data cambia ogni anno. Di solito cade a maggio o giugno.
Ad esempio, nel 2026, il Dragon Boat Festival si terrà il 19 giugno.
Ogni festival ha una storia e il Dragon Boat Festival non è diverso. La storia più famosa parla di un uomo di nome Qu Yuan.
Qu Yuan era un poeta e un leale funzionario governativo che visse più di 2000 anni fa nell'antico stato cinese di Chu. Amava il suo paese e voleva renderlo forte e sicuro. Ma il re non ascoltò il suo buon consiglio. Invece, il re mandò Qu Yuan lontano dalla capitale.
Mentre Qu Yuan era in esilio, il suo paese fu invaso e sconfitto da un nemico più forte. Quando Qu Yuan sentì questa terribile notizia, ebbe il cuore spezzato. Il quinto giorno del quinto mese lunare si annegò nel fiume Miluo (un fiume della Cina centrale).
Quando la gente del posto venne a sapere dell'accaduto, si precipitò al fiume con le loro barche. Remarono su e giù per l'acqua, cercando di trovare il suo corpo. Per tenere lontani i pesci e gli spiriti maligni dal corpo di Qu Yuan, gettarono nell’acqua il riso avvolto nelle foglie. Questa è l'origine sia delle corse delle barche drago che del consumo di zongzi.
La parte più emozionante del festival è la corsa delle barche drago. Le barche drago sono barche di legno lunghe e strette. Sono dipinti con colori vivaci e hanno una testa di drago scolpita nella parte anteriore e una coda di drago nella parte posteriore. Il drago è un simbolo potente e fortunato nella cultura cinese.
Ogni barca ospita una squadra composta da circa 20 a 80 rematori, più un batterista e un timoniere. Il batterista siede davanti e batte un forte tamburo per far sì che i canoisti remino alla stessa velocità. Il timone sta dietro e controlla la direzione.
Durante la regata, le barche sfrecciano attraverso fiumi, laghi o mare. La gente sulla riva esulta rumorosamente. È rumoroso, colorato e pieno di energia. Le gare non sono solo divertenti da guardare ma anche un ottimo esempio di lavoro di squadra.
Oggi le gare di dragon boat non si svolgono solo in Cina. È diventato uno sport internazionale. Puoi vedere gare in città come Vancouver, Sydney, Londra e San Francisco.
Non si può parlare del Festival delle Barche Drago senza parlare di zongzi (pronunciato dzong-dzuh).
Zongzi è un raviolo di riso appiccicoso avvolto in foglie di bambù o di canna. All'interno del riso ci sono diversi ripieni. Le otturazioni cambiano a seconda della regione della Cina. Ecco due tipi comuni:
- Zongzi salato (popolare nel sud della Cina): contiene pancetta di maiale, tuorlo d'uovo di anatra salato, funghi e fagioli.
- Zongzi dolce (popolare nel nord della Cina): contiene pasta di fagioli rossi, datteri di giuggiola o anche castagne zuccherate.
Per mangiare lo zongzi, scarti le foglie e mangi il riso appiccicoso all'interno. Le foglie conferiscono al riso un profumo meraviglioso. Fare zongzi è un'attività di famiglia. Nonni, genitori e bambini spesso si siedono insieme per avvolgere le foglie e legarle con degli spaghi. Ci vuole pratica per realizzare uno zongzi che non si sfaldi una volta cotto!
Il Dragon Boat Festival non è solo divertimento e cibo. È un giorno per ricordare la lealtà, l'onestà e l'amore per il proprio paese attraverso la storia di Qu Yuan. È anche un momento in cui le famiglie si riuniscono, le comunità tifano all’unisono e le persone si prendono cura della propria salute all’inizio dell’estate.
Nel 2009, l’UNESCO (l’Organizzazione delle Nazioni Unite per l’Educazione, la Scienza e la Cultura) ha aggiunto il Festival delle Barche Drago alla lista del Patrimonio Culturale Immateriale dell’Umanità. Ciò significa che il festival è riconosciuto come un importante tesoro culturale non solo per la Cina, ma per il mondo intero.
Il Dragon Boat Festival è una festa ricca, gioiosa e significativa. Unisce sport, cibo, storia e tradizioni familiari in un'unica giornata. Che tu stia guardando una veloce corsa di dragon boat o godendoti uno zongzi caldo e appiccicoso, stai prendendo parte a una storia che ha più di 2000 anni.
Quindi la prossima volta che arriva la fine di maggio o giugno, ricorda: da qualche parte nel mondo, i tamburi suonano, i draghi corrono e le famiglie condividono il cibo. E anche tu sei il benvenuto a festeggiare.
Buon Festival delle Barche Drago!
端午节快乐!